【子どもに体験させたい】太市のたけのこ堀り！

みなさんは、たけのこ堀をしたことがありますか？

昨年、はじめて知人に「たけのこ堀り」に誘っていただきました。

今年も、7歳の長男と、５歳の長女を連れて、行ってきました！

太市のたけのこ

　姫路市の北東のところに「太市」という町があります。

　ここが、たけのこの産地なんです。

「姿は京都の山城。味は太市」と称されるのが、太市のたけのこ。

　ここに、連れていっていただきました。

おいしいたけのこは色白美人！

　たけのこは、にょきにょきと、そこら中に顔をだしています。

　どのたけのこでも、太市のたけのこならおいしいのですが、そのほとんどが、黒い皮をかぶっているんです。

　その中に、ときどき、皮が黒くないちょっと淡い色をしたたけのこがあるんです。

　これが、おいしいと教えていただきました。

　大きいよりも小さくて若いたけのこがいいと思っていた私は、目からうろこ！

15本のたけのこを堀りました

　箱一杯になるほど、大きいたけのこから小さいたけのこまで、計１５本掘り起こしいただきました。

　子どもたちも記念写真をパチリ！

家に帰ってから皮をめくって、あくぬき！

米ぬかととうがらしを入れて、しっかりとあくをぬきます！

明日から、タケノコ尽くしかな(^_-)

いろいろ体験できる収穫の春

　まわりでも、いちご狩りがはじまっていて、収穫を楽しめる春。

　自分で収穫した食べ物を食べられる貴重な春です！

　みなさんも、子どもと一緒に何か収穫しに行ってみてはいかがでしょうか？

　

　ただし、子どもは、１，２本ほど掘ったら、子どもたち同士で、山でかくれんぼをしたり鬼ごっこをしたりして遊んでいました。

　まあ、普段、こうした山（坂ややわらかい土の場）で遊びまわれることも少ないので、それもいい経験ですね。

　ちなみに、私は、次の日、腰痛と背中の張りでよっこらしょ！状態で生活していました！